Per què el fons de l'ampolla de vi de vidre és còncava?

Actualment, moltes ampolles de vi de vidre del mercat tenen fons còncau. Quins són els avantatges dels fons còncaus per a l'emmagatzematge del vi? Per què els dissenyadors utilitzen el disseny còncau? Coneixem els secrets dels fons d'ampolles còncaus:
Motiu 1: Durant l'emmagatzematge del vi en ampolles de vi de vidre, a causa d'una sèrie de canvis físics i químics en el líquid del vi, es produirà tàrtar i pigmentació com a conseqüència d'aquests canvis. Quan l'ampolla es mantingui, aquests sediments s'assentaran al fons. Si el fons de l'ampolla és pla, el sediment s'abocarà fàcilment al got juntament amb el vi, però si l'ampolla té forma de muntanya, el sediment s'assentarà a la depressió i no passarà. El problema amb el vi que s'aboca a la copa.
Raó 2: la superfície corba còncava és més forta i els pous fan que la part inferior de l'ampolla de vi de vidre sigui tan forta com la paret de l'ampolla, que també està dissenyada per evitar que l'ampolla de vi exploti.
Raó 3: a l'etiqueta de servir vi, la fossa també proporciona comoditat i equilibri per al sommelier durant el procés de servir el vi.